为加大对食品生产企业的监管力度，督促企业落实好主体责任，江苏省淮安市楚州区质监局探索试行了食品生产企业质量风险社会监督公示监管新模式。日前，该局对全区首批4家企业举行食品生产企业质量风险社会监督公示挂牌仪式。

　　 此项工作主要采取将食品生产企业名称、生产许可证号、许可范围、企业食品安全负责人、企业诚信等级、产品类别、监管等级、食品监管员和协管员姓名以及12365投诉举报电话等信息制作成规范的铜牌，统一悬挂在企业显著位置的形式，突出企业食品安全主体责任，同时更加方便接受社会监督。通过此项公示制度的试行，食品生产企业诚信经营和守法经营意识显著提高，企业能够自觉主动公开监督方式，自觉接受社会监督，拓宽了食品安全监管渠道，有效落实了食品安全主体、监管和协管的质量责任，进一步完善了企业质量风险监督制度。该局计划在明年逐步推广这一经验做法。